近日，走進(jìn)河南省鹿邑縣楊湖口鎮(zhèn)的鹿邑縣土太婆養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一排排雞籠層層疊疊，擺放得整齊又干凈，一只只蛋雞從籠里伸出腦袋啄食飼料，時(shí)不時(shí)發(fā)出“咯咯”的叫聲。另一邊，一枚枚光澤圓潤的土雞蛋從傳送設(shè)備滑落到蛋槽上，再被輸送到操作臺，工人們忙著撿拾雞蛋、裝箱出貨。

“我們已經(jīng)告別了傳統(tǒng)雞場‘又臟又臭又麻煩’的時(shí)代，正朝著現(xiàn)代化、規(guī)模化、集約化轉(zhuǎn)型?！别B(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人王德才介紹，養(yǎng)殖基地占地約90畝，總建筑面積8000多平方米，累計(jì)投資近2000萬元。目前，基地有“農(nóng)大3號”土雞10萬羽，每天產(chǎn)出土雞蛋約10萬枚，這些新鮮的土雞蛋每天銷往各大商超和農(nóng)貿(mào)市場，市場供不應(yīng)求。

“我們在土雞飼料中加入了益生菌、酵母硒、葉黃素，還有菊花、甘草等中草藥，蛋雞下的蛋富含多種微量元素，硒含量超出普通雞蛋的1倍以上，所以又被稱為‘富硒蛋’?！蓖醯虏耪f，產(chǎn)品一經(jīng)上市就受到廣大消費(fèi)者的青睞，省內(nèi)銷往鄭州、開封，省外銷往安徽合肥、湖北武漢、浙江金華等地。

隨著市場對無公害雞蛋需求量的加大，王德才在原有7棟雞舍的基礎(chǔ)上，又增加了一條自動化蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)線。他還承包了周邊土地種植菊花、甘草等中藥材，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。目前，合作社已成功打造了“養(yǎng)殖場+有機(jī)肥+菊花種植”全產(chǎn)業(yè)鏈：采用自動化蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)線，用全密封閉式箱車將雞糞運(yùn)送到有機(jī)肥生產(chǎn)廠區(qū)，經(jīng)過發(fā)酵深加工成有機(jī)肥，供給菊花種植基地用于填肥。這一模式不僅減少了環(huán)境污染，還提高了資源利用率，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綠色循環(huán)。

去年，土太婆養(yǎng)殖專業(yè)合作社又上了新產(chǎn)品活珠子，由土雞蛋加工成的活珠子比普通活珠子營養(yǎng)更豐富，口感更好，也更便于貯存。如今，活珠子的銷量節(jié)節(jié)攀升，富硒蛋和活珠子的年銷售額達(dá)2000多萬元。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷發(fā)展完善，飼料廠、養(yǎng)殖場、中草藥種植等為當(dāng)?shù)丶爸苓吶罕娞峁┐罅烤蜆I(yè)崗位。養(yǎng)殖基地也從剛開始的10多名工人發(fā)展到現(xiàn)在的近30名工人。

“我家就是附近村的，平時(shí)主要負(fù)責(zé)喂雞、撿雞蛋、裝箱等工作，一個(gè)月能掙3800元工資呢！還有時(shí)間照顧家里的小孩和老人?！痹陴B(yǎng)殖基地工作的村民于小丹說，在家門口就業(yè)，工作穩(wěn)定，收入節(jié)節(jié)攀升，日子也越過越紅火。

構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，離不開特色農(nóng)產(chǎn)品“金字招牌”的打造建設(shè)。近年來，鹿邑縣高度重視鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，深入挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值，著力推動鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展，加快把“土特產(chǎn)”培育成大產(chǎn)業(yè)，一批特色農(nóng)產(chǎn)品在帶動農(nóng)民增收致富、推動鄉(xiāng)村全面振興中發(fā)揮著重要作用。

（于新豪 張一婕 農(nóng)民日報(bào)·中國農(nóng)網(wǎng)記者 王帥杰）