近兩年來(lái)，福建省泉州市安溪縣依托農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建，在茶園創(chuàng)新推出茶糧間種模式，不僅提高了土地利用率，還實(shí)現(xiàn)了茶葉與糧食作物產(chǎn)量雙增，為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展探索出了一條新路徑。

安溪縣是全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶大縣之一，全縣有茶園面積60萬(wàn)畝。長(zhǎng)期以來(lái)，除草管護(hù)成本高一直是茶葉產(chǎn)區(qū)田間管理面臨的一大難題。對(duì)此，安溪縣在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)創(chuàng)建中，經(jīng)過(guò)考察論證，開(kāi)始探索試驗(yàn)茶糧間種模式，即在茶園行間套種玉米、紅薯、大豆等短期作物。這一種植模式使糧經(jīng)作物與茶苗在生長(zhǎng)空間、營(yíng)養(yǎng)共享上互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。

為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)茶農(nóng)茶糧間作的積極性，安溪縣出臺(tái)工作方案，明確提出茶糧間種的實(shí)施目標(biāo)、技術(shù)要點(diǎn)及扶持政策，并成立技術(shù)指導(dǎo)小組，深入田間地頭，為農(nóng)戶提供面對(duì)面的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。同時(shí)設(shè)立茶園間種糧油作物示范片，對(duì)達(dá)到單產(chǎn)要求的示范片給予補(bǔ)助，極大地調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)的參與積極性。

在示范區(qū)推動(dòng)下，湖頭鎮(zhèn)半山村綠騰農(nóng)業(yè)生態(tài)茶園選取一片幼齡茶園作為試點(diǎn)區(qū)域，在茶樹(shù)的田壟間套種大豆兩行，與茶苗保持45至50厘米的距離。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃管理，大豆與茶苗在空間和營(yíng)養(yǎng)上實(shí)現(xiàn)了互補(bǔ)，大豆的固氮作用有效提高了土壤肥力，促進(jìn)了茶苗生長(zhǎng)發(fā)育。同時(shí)，每畝茶園可產(chǎn)大豆50公斤左右，控草率達(dá)到85%。這樣不僅為茶園帶來(lái)了額外的經(jīng)濟(jì)收益，還極大地提高了茶園的生態(tài)效益。

在龍涓鄉(xiāng)灶坪村酒溫山茶園，村民們也大膽試驗(yàn)茶糧套種新模式，成功套種了兩百畝大豆作物，將受降水影響的大豆植株轉(zhuǎn)化為茶葉的優(yōu)質(zhì)綠肥，既提高了土地資源利用率，又促進(jìn)了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。負(fù)責(zé)人劉金龍說(shuō)，“如果不套種大豆，我們茶園一年需要除草五六次，套種大豆后，只需除草三次，大大減少勞動(dòng)量，降低了養(yǎng)護(hù)成本。而且套種大豆讓茶葉品質(zhì)明顯提高了，經(jīng)過(guò)我們測(cè)量，茶氨酸含量變高了，茶葉回甘變好，品質(zhì)提升?！?/p>

安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)王小鵬說(shuō)，下一步，全縣將依托示范區(qū)創(chuàng)建，繼續(xù)深化茶糧間種模式的推廣和應(yīng)用，同時(shí)還將加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)合作，挑選適合本地環(huán)境的優(yōu)質(zhì)套種糧油作物品種，提升整體種植水平。

（農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者　常力強(qiáng)）